Ini cerita semalam..
Rasa nak baking...siap bwk kuar butter dr freezer lg...
Tp seriously no idea at all...
Sbb nk mkn something fresh n hot utk minum ptg...
So..aku google punye google...wat jela muffin nih..simpan balik butter td dlm freezer
Mould dh berkurun beli kt jusco..x jgk diguna2..
Choc chip dh beli time bln pose lagi...konon nk wat kuih raya..smpi tak terbuat...
So apelagi..semua brg ada..senang..xyah nk gune mixer bagai...so terhasillah....1st time buat kire not bad lah kn..hehe..puji diri sendirilah ken ken....so nih resepi yg aku guna..
BAHAN A:
2 Cawan Tepung Gandum
1/2 Cawan Gula Kastor (kalo nk manis tambah je le ikut suke)
2 sudu kecik Baking Soda
1 Cawan Choc Cip (ikutla nk lebih ke kurang)
Garam sikit
BAHAN B:
1/2 Cawan Minyak
2 sudu kecik esen vanilla
1 biji telor
1 cawan susu segar (aku pki susu dutchlady junior anak aku nyer)
CARA:
1. Gaul Bahan A
2. Gaul Bahan B dlm bekas berasingan
3. Pastu slowly mix kan Bahan B ke dalam mangkuk Bahan A
4. Sblm tu jgn lupa panaskn oven 200C
5. Pastu susun papercup dlm mould
6. Isi lah campuran tadi agak2 dlm 2/3 dlm setiap cup. Jgn penuh sgt..kang die jd debab terkuar dr cup plak kang..
7. Dah setel..bakar dlm 20-25 minit.
Aku buat 2 trip..2nd trip aku turunkn suhu sikit sbb oven aku masih baru..so agak hot sikit tu yg jd garing sikit yg 1st batch tu..so...terhasillah dlm 30 biji gitu..senang xyah nk gi kelas2 bagai..try n error je la..
0 comments:
Post a Comment